Sortez votre plancha ! (12743 vues)
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Sortez votre plancha !

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Sortez votre plancha !

Publié le : 07/09/2012

Localités : Poitou-CharentesCharenteAngoulème
Programmes : Pêle-mêle
Reporter : Frédéric Giorgetti
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Faites chauffer la plancha ce week-end, car aujourd'hui David Fricaud, le chef du Relais de la Malmaison en Charente, vous expose sa recette au nom plus qua savoureux : une escalope de foie-gras sur pain d'épices au café avec ses lamelles de mangue déglacées à la crême de pêche.....
Cette recette pour est offerte par Charente Terre de Saveurs. A déguster sans modération !


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